RESEP DAN CARA MEMBUAT - SIRLOIN PANGGANG
Bahan - bahan
Bahan utama :
- 2 Potong sirloin, 1 cm
Bahan Saus perendam :
- 2 Sendok makan minyak goreng
- garam dan merica secukupnya
- 1 sendok makan bubuk cabe
- 1 sendok makan mentega
- 1/2 siung bawang bombay, cincang
- 2 sendok makan kecap Inggris
- 1/2 sendok teh mustard
Bahan saus :
- 2 sendok makan mentega
- 1/2 siung bawang bombay, cincang kasar
- 2 sendok makan saus tomat
- 1 sendok makan saus inggris
- garam secukupnya
- 100 cc air
Pelengkap :
- Kentang goreng,
- Wortel rebus,
- Kapri rebus, dan buncis rebus
Cara pembuatan
Cara - caranya :
- Tumis bawang bombay hingga harum, tambah garam, merica, cabai bubuk, saus inggris, mustard , aduk rata, siram sirloin, rendam kurang lebih 1 jam.
- Panggang sirloin yang sudah direndam tadi dengan api sedang, selama 15 menit
- Tumis bawang bombay menggunakan mentega hingga harum, tambah saus tomat, kecap inggris dan garam lalu aduk rata, tuang air lalu masak hingga mengental.
- Sajikan secara terpisah. (untuk 2 orang).
Nah itu dia kira kira resep keluarga saya, mudah dicoba, bahan2 nya pun mudah didapat dan yang pasti seluruh anggota keluarga pasti bakalan ketagihan.
Jadi, selamat mencoba yaaa.. Jangan lupa untuk mencoba resep-resep masakan yang lainnya, disini (Resep).
Terima Kasih.
Comments
Post a Comment
"Saya berharap kita semua dapat berkomentar dengan sopan"
Terima Kasih.