BAKSO MURAH MERIAH

-
nhacerita.blogspot.com Hai Bunda, kali ini saya mau berbagi resep bakso murah meriah dan gampang banget bikin nya, daripada ragu makan bakso diluaran yang udah banyak pake formalin mending kita bikin sendiri aja yuk ... lebih sehat dan pastinya isinya lebih bisa berfariasi ...

Yuk langsung aja kita tengok bagaimana cara pembuatan nya .....

Bahan-bahan:

- 1/2 kg Daging super bagian paha
- 1/2 kg vilet dada ayam atau bisa diganti 1/2 kg kulit ayam
- 1 kg tepung tapioka
- 100 gram garam
- 75 gram penyedap rasa ( jika ragu bisa pakai kaldu blok)
- 2 butir telur
- merica secukupnya

Cara membuatnya:
  1. Giling daging dan vilet ayam, lalu masukan garam, merica, penyedap rasa dan telur, biarkan sampai tercampur rata.
  2. Masukan tepung tapioka sedikit demi sedikit, jika adonan terlalu kental bisa di masukan air atau es balok secukupnya.
  3. Biarkan adonan sebentar hingga adonan memadat, siapkan rebusan air panas.
  4. Bentuk adonan menggunakan satu tangan lalu dirapikan menggunakan sendok dengan tangan yang lain, lalu masukan dalam air mendidih, terus lakukan sampai adonan habis, ukuran sesuai selera atau bisa juga di masukan isian, daging cincang, telur atau cincang pakai irisan cabai rawit (jika ingin rasa pedas).
  5. Setelah bakso mengapung segera angkat dan tiriskan.
  6. Siapkan rebusan air yang telah di campur dengan bawang putih yang sudah di tumbuk halus, masukan penyedap rasa, garam secukupnya. masukan bakso kedalam kuah.
  7. #Bakso pun siap untuk di hidangkan.
nhacerita.blogspot.com
Selamat mencoba, untuk mencoba resep2 masakan yang lainnya bisa dilihat, disini(#Resep)

Terima Kasih.

Comments

Post a Comment

"Saya berharap kita semua dapat berkomentar dengan sopan"

Terima Kasih.

Popular posts from this blog

MY NEW NORMAL

-
Image
Assalamualaikum teman-teman semua, Alhamdulillah akhirnya hari ini bisa menyapa teman-teman semua. Sebelumnya saya mau minta maaf karena sudah lama tidak menyapa (dalam bentuk apapun) dikarenakan banyak hal, bagaimana kabarnya semua, dan kesibukan apa yang menemani teman teman semua selama dirumah saja? (boleh komen dibawah ya ...) Masih bingung sebenarnya mau nulis apa, bukan tidak ada ide hanya saja terlalu banyak cerita yang belum diselesaikan endingnya mau seperti apa hehehehe ,namun akhirnya salah satu cerpen saya selesai dibuat dan siap untuk di bagikan disiini, terinspirasi dari kondisi kita saat ini yang mulai memasuki new normal...selamat membaca. My NewNormal             Aku mencoba menarik nafas panjang, awalnya terasa nyaman, suara burung dipagi hari, suara angin disela-sela jendela kamarku, hingga suara kepak sayap kupu-kupu sepertinya bisa aku dengar dari balik selimutku ini (tapi bo’ong hehehehe), sampai tiba-tiba rasa itu hadir lagi dan membuatku tercekat, nafasku t
Read more

ARTI MAMA DIHATIKU

-
Image
Jika ada yang menyebutkan kata Ibu, Mama, Ummi, Mami, Mom atau entah apalah sebutannya, aku selalu merasa terbebani, merasa sedih sekali, tidak bisa di ungap dengan kata-kata, entah dari mana datangnya rasa itu, tapi begitu kuat, begitu bergejolak yang terkadang membuat aku hilang kendali dan ujung-ujungnya seringkali menangis sendiri dibawah lipatan selimut seperti yang duluuuuu sekali sering aku lakukan di masa kecil jika aku merasa tidak nyaman, dan biasanya mamaku selalu tau, dan yang dia lakukan membiarkan aku sampai aku dengan sukarela tersenyum sendiri, hal yang sampai saat ini belum bisa aku lakukan pada anak-anakku, aku selalu panik jika anakku mulai cemberut dan aku akan terus membujuk walaupun anakku tidak mau, yang akhirnya anakku malah berbalik marah padaku...
Read more